Køb vores bøger

På glas og flasker

Måske havde du en mormor, der syltede, eller måske en oldemor. Desværre glemte mange af os at spørge ind til opskrifter og teknikker, så hvordan er det nu, man gør? Syltningen er kommet stærkt tilbage, og heldigvis er det meget nemmere, end du tror. Bogen giver dig kyndig vejledning og inspiration til både at sylte, safte og snapse. Med ganske få grundprincipper og remedier ved hånden er du snart i gang med at fremtrylle lækkerierglas og flaske, som langt overgår færdigkøbte produkter.

Den kan købes hos os i cafeen, hvor vi naturligvis signerer den, eller der, hvor du normalt køber dine bøger.

Udkommer August 2018

269,95kr

 

Eventyrlige-kager

Er du lige så vild med at bage kage derhjemme, som vi er i cafeen?

Vi har i 2016 udgivet en fantastisk bagebog. Den tager dig ind i vores univers. Vi viser dig hvordan du bager vores kager. Hvad inspirerede os til kagerne og historierne bag. Opskrifterne er godt delt op, så du let kan finde på nye sammensætninger selv. Er du bare lidt vant i et køkken, og har du det mest basale værktøj, så er du klar til at give dig i kast med vores bog.

Bogen vandt guld ved The Gourmand World Cookbook Awards i kategorien “Best Desert & pastry book” i Danmark, og bronze i verden.

Den kan købes hos os i cafeen, hvor vi naturligvis signerer den, eller der, hvor du normalt køber dine bøger.

250kr. 

Eller køb den sammen med 2 x kaffe og kage i cafeen 350kr samlet.